特別講座

茨城県つくば市の農園です。アオニサイファームは、京都でブルーベリー観光農園の立ち上げから得たノウハウを活かし、日本有数のブルーベリーの産地であるつくばに設立した農園です。代表である私、「青木しんや」は、2020年に新規就農者となりました。当ファームでは、つくば市をはじめとした地域社会への貢献や、デザ…

特別講座

日本有数の栗の名産地・茨城県かすみがうら市。私たち四万騎農園は、自然豊かなこの地で、大正八年より三代にわたり栗専門農園を営んでいます。土、風、水、光。この地だからこその自然の味わいを愉しんでいただけるように。先代から受け継ぎより磨きをかけた栽培技術で、手間を惜しまず、一粒、一粒、大切に育てています。…

農業全般

朝ごはんから日本を考える。 ■農林水産省■ 令和7年10月1日 https://nippon-food-shift.maff.go.jp/breakfast/   本日10月1日(水曜日)から、ニッポンフードシフトは、推進パートナーと連携して「朝ごはんから日本を考える。」を開始します。 農林水産省は…

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